Nouvelles | News
La Pisciculture Kenauk en vedette dans Beyond the Plate avec la cheffe du Restaurant Panacée
Lors de sa visite à la Pisciculture Kenauk, l’équipe de l’émission Beyond the Plate et la cheffe du restaurant Panacée découvrent l’univers aquacole derrière la truite de Kenauk.
Journée découverte pour les Chefs qui travaillent la truite Kenauk.
La Pisciculture Kenauk a récemment organisé une journée découverte spécialement dédiée aux restaurateurs qui travaillent la truite de Kenauk.
Poisson d’avril
La Presse vous plonge dans un univers bien particulier: l’aquaculture…
Une truite d’ici prisée par les grands chefs
La truite Kenauk - produit phare sur les menus d’ici?